Variedade nos nutrientes irá mantê-lo saudável durante o ano todo, seja no calor e até quando o tempo frio chegar na sua cidade.
Seu risco de ficar doente aumenta quando os dias ficam mais curtos e o ar fica mais frio. A boa notícia é que consumir certos nutrientes pode ajudar a manter seu sistema imunológico forte, por isso esteja preparado para combater qualquer vírus desagradável que surgir no seu caminho. Variedade é fundamental, comer diferentes tipos de alimentos é importante se você deseja obter todas as vitaminas, minerais e outros micronutrientes que várias frutas, vegetais e proteínas oferecem. Os alimentos abaixo são um bom reforço.
IOGURTE, KEFIR E KOMBUCHA
Probióticos são bactérias benéficas que alimentam seu intestino com o que é necessário para se manter saudável. De acordo com um estudo publicado no British Journal of Nutrition, os probióticos podem realmente funcionar para aliviar os sintomas do resfriado mais rapidamente. Quando os pesquisadores deram a quase 200 estudantes universitários um suplemento probiótico ou um placebo por 12 semanas, descobriram que os estudantes que tomavam probióticos lidavam com nariz entupido ou dor de garganta por um período mais curto de tempo, mesmo que os dois grupos pegassem um resfriado ao mesmo tempo.
Os sintomas também foram 34% menos graves do que os experimentados por placebo. Enquanto mais estudos continuam surgindo, a melhor recomendação atualmente parece estar visando pelo menos uma porção de alimentos fermentados por dia, porque eles oferecem a maior variedade de bactérias boas para você.
OVOS, SALMÃO E LEITE
A maioria de nós não consome vitamina D suficiente e esse pode ser um grande problema. A vitamina D ajuda no crescimento ósseo, fortalece os músculos e outros benefícios. Consumir o suficiente pode reduzir o risco de infecções respiratórias, como por exemplo, nariz escorrendo, febre e dor de garganta. A melhor maneira de obter vitamina D suficiente é expondo sua pele ao sol, mas isso não é exatamente fácil quando os dias ficam mais curtos, especialmente se você mora em lugares com inverno mais rigoroso e com muita chuva.
Embora seja difícil obter vitamina D suficiente apenas com a sua dieta, você ainda pode encontrá-la em alimentos como gemas, leite fortificado e suco de laranja, peixes gordurosos como salmão e iogurte. A suplementação também pode ser benéfica nesse caso, só consulte o seu médico para que ele possa indicar a melhor forma de tomar.
CACAU EM PÓ E ROMÃ
Os polifenóis são poderosos antioxidantes conhecidos por sua capacidade de combater os danos celulares. Eles são abundantes em muitos alimentos comuns, como cacau em pó, ervas secas e frutas escuras, como mirtilos e romãs. Como isso mantém você saudável? Uma análise descobriu que os polifenóis no cacau podem ter um impacto positivo nas células T, o que ajuda a manter o sistema imunológico funcionando corretamente.
Em outro estudo no British Journal of Nutrition, os pesquisadores pediram que as pessoas que estivessem com um resfriado tomassem uma pílula de placebo ou bebessem uma bebida cheia de polifenol. Depois de tomar a dose diária por 10 dias, eles descobriram que aqueles que consumiam a bebida relatavam sentir-se significativamente melhor do que as pessoas que tomavam a pílula. Como a hidratação é importante, considere o suco de romã. Um estudo descobriu que 100% do suco de romã continham as maiores concentrações de polifenóis em comparação com outros sucos.
GENGIBRE
”Foi demonstrado que o gengibre ajuda a defesa natural do corpo contra doenças ao ativar as células T, capazes de destruir as células que foram infectadas e combater a inflamação e sentir-se bem o ano todoz” diz says Manuel Villacorta, M.S., R.D
O gengibre também contém dois fitoquímicos que demonstraram ajudar a estimular a circulação sanguínea. Experimente em um das suas vitaminas ou até na sua água diária ou sucos.
LARANJAS, MORANGOS E PIMENTAS
Os estudos mostram que, embora a vitamina C possa não ser poderosa o suficiente para evitar completamente o resfriado comum, ela certamente pode ajudar a combater infecções e reduzir a duração dos sintomas quando tomado em doses mais altas. Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam a obtenção de um mínimo de 90 miligramas e não mais de 2.000 mg de vitamina C por dia. Obviamente, as laranjas são uma ótima fonte de vitamina C, mas outras frutas cítricas também são importantes. Morangos, pimentões e espinafres são boas opções.
FRUTOS DO MAR
O zinco é conhecido por sua capacidade de combater resfriados. Pesquisadores da Finlândia descobriram que tomar 80 a 92 miligramas de zinco por dia, pode reduzir a duração do seu resfriado em três dias. Isso ocorre porque o zinco pode funcionar para impedir a replicação do vírus do resfriado em seu sistema, afirmam os autores da nota da metanálise.
A maioria dos estudos examinou a capacidade de combater o resfriado do zinco por meio da suplementação, mas carregar alimentos ricos em zinco certamente pode dar às refeições um impulso nutritivo. Frutos do mar, como caranguejo, lagosta podem ajudar no consumo de zinco. A carne também é particularmente rica em zinco.
… E NÃO ESQUEÇA DE DORMIR
Sua saúde vai além da nutrição. Se você não está dormindo adequadamente, corre o risco de alguma infecção. “Um estudo de 2015 da revista Sleep indicou que a probabilidade de pegar um resfriado era muito menos quando você tem um sono adequado”, explica o treinador de desempenho Brandon Marcello, Ph.D. Pessoas que dormiam menos de cinco horas por noite tinham 45% de chance de adoecer quando expostas ao vírus do resfriado. Para aqueles que tiveram mais de sete horas, o risco caiu para 17%.
